Lokale honing versus commerciële honing
Lokale honing versus commerciële honing Nederlandse, lokale honing ook wel bekend als regionale honing, heeft enkele kenmerkende eigenschappen die het onderscheiden van ‘commerciële’ honing. ‘Commerciële’ honing wordt vaak gemengd met buitenlandse honing. We schrijven in dit artikel de belangrijkste kenmerken van lokale honing: Herkomst en bloemennectar Lokale honing wordt geproduceerd door
Lees meerBijenhouden tijdens WO2
Bijenhouden tijdens WO2 In de tweede wereldoorlog konden veel mensen hun hobby of beroep niet meer uitoefenen. Voor imkers waren er weinig beperkingen, zij imkerden rustig door. Er werd zelfs een nieuw ‘Handboek’ gedrukt en verkocht onder liefhebbers. Het houden van bijen had in de laatste oorlog enkele voordelen zo waren
Lees meerHebben bijen last van kou en regen dit voorjaar?
Hebben bijen last van kou en regen dit voorjaar? Dit is een vraag die ons regelmatig gesteld wordt. Het antwoord is eenvoudig en tegelijkertijd complex. Ik begin mijn uitleg over de situatie hier in het Noorden, waar wij imkeren.Honingbijen vliegen niet met regen. Fysiek kunnen ze dat niet. Hiermee is al
Lees meerOver bijenhotels
Over bijenhotels Wilde bijen hebben het zwaar in Nederland daarom willen veel mensen graag iets doen voor de wilde bij. Bedrijven spelen daar handig op in en brengen zogenaamde bijenhotels op de markt. In Nederland zijn meer dan 320 verschillende soorten wilde bijen geteld. Sommigen soorten zijn sterk in aantal afgenomen
Lees meerEen sociale imkerij
Een sociale imkerij Een van de veel gestelde vragen is waarom onze honingprijzen lager zijn dan elders. Tja, dat zit in de genen denk ik. Waarom zou je niet in ‘ons’ denken in plaats van in ‘ikke’? Het is toch een rare gedachte om alleen vanuit jezelf te denken en redeneren?
Lees meerMeer dan 50 jaar historie
Meer dan 50 jaar historie De imkerij bestaat ruim 50 jaar en vanaf het begin werken wij op een biologisch dynamische wijze. In onze archieven hebben we zelfs de met de hand getypte lesboeken voor de opleiding tot biologisch dynamische imkers uit de jaren 30 van de vorige eeuw in Friesland.
Lees meerBijengif-allergie
Imkeren met een bijengif-allergie, kan dat? Bijna twee jaar geleden werd Tina allergisch voor bijengif. Dit is het gif dat vrij komt na een steek van een bij. Na nog een jaar met haar kop in het zand ge-imkerd te hebben kwam langzaam het besef dat er iets moest gebeuren om
Lees meerBijen en sneeuw
Bijen en sneeuw Geweldige foto hè? Een collega maakte deze mooie plaat. Je ziet een bijenkorf onder de sneeuw met een klein gaatje in de besneeuwde korf. Bijen leven in de winter in een tros, dicht bij elkaar. Zo houden ze de tros lekker warm. Op de foto zie je heel
Lees meerVogels en bijen
Vogels en bijen In en rond een bijenstal is het voor vogels goed toeven. Zo eten mezen graag bijen. Ze happen ze graag van de vliegplank, levend of dood. Een bij is voor menig vogel een aantrekkelijk hapje. We hebben jaren achtereen nesten van winterkoninkjes in de stal gehad en incidenteel
Lees meerWelke soorten honingbijen zijn er in Nederland?
Welke soorten honingbijen zijn er in Nederland? Ieder bijenras heeft andere eigenschappen, net zoals bij andere dieren; het ene hondenras bijt sneller. De ene koe is een vleeskoe, de ander een melkkoe. Zo is het met bijen ook: het ene ras zou meer honing halen dan het andere, of zou minder
Lees meer